ข่าวสาร

สวัสดีเพื่อนๆ ทุกคน! วันนี้เรามาคุยเรื่อง ไขมันพอกตับ กันแบบจริงจังเลยนะ ที่หลายคนกังวลใจเพราะมันเงียบแต่ร้ายกาจ สะสมนานๆ อาจนำไปสู่ตับอักเสบหรือหนักกว่านั้นได้ แต่ดีใจด้วย! มีทางแก้แบบง่ายๆ จากคำแนะนำของแพทย์ชั้นนำ โดยเฉพาะ ผัก 2 ชนิด ที่หาซื้อได้ง่ายในไทย กินสดๆ กำมือเดียวก็ช่วยให้ตับดีขึ้นแบบเห็นผลชัดเจน ก่อนอื่นมาทำความรู้จักไขมันพอกตับกันหน่อย มันเกิดจากการกินอาหารมันๆ น้ำตาลเยอะ ขาดผักผลไม้ หรือนั่งนานๆ ไม่ค่อยขยับตัว ตับเลยเก็บไขมันส่วนเกินไว้จนพอกหนา แต่ไม่ต้องกลัว เพราะแพทย์ผู้เชี่ยวชาญจากไต้หวัน พญ.สวี่ เจียซาน บอกว่ามีผักตระกูลกะหล่ำช่วยได้ โดยเฉพาะ บรอกโคลี กับ ต้นอ่อนบรอกโคลี ที่เป็นซูเปอร์ฮีโร่ของตับเลยล่ะ! เริ่มจาก บรอกโคลี ก่อน ผักตัวนี้หาซื้อได้ตามตลาดสด ซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปในไทย ราคาไม่แพง แถมอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยล้างพิษตับ กินสัปดาห์ละ 3-5 ครั้งก็พอ โดยเฉพาะแบบสดๆ หรือนึ่งเบาๆ จะดีที่สุด เพราะถ้าต้มนานเกินไปสารดีๆ จะหายไปนะ สารสำคัญในบรอกโคลีอย่างกลูโคซิโนเลต ช่วยกระตุ้นเอนไซม์ในตับให้ทำงานดีขึ้น ลดการอักเสบ ลดไขมันสะสมได้แบบค่อยเป็นค่อยไป หลายคนกินต่อเนื่องแล้วเลือดไขมันดีขึ้นจริงๆ แต่ที่เด็ดสุดคือ ต้นอ่อนบรอกโคลี! ตัวเล็กๆ แค่นี้แต่พลังแรงทะลุจักรวาลเลย ปลูกได้แค่ 3-5 วัน สารซัลโฟราเฟนจะสูงกว่าบรอกโคลีเต็มวัยถึง 50 เท่า! มันเหมือนตัวกระตุ้นระบบดีท็อกซ์ระยะสองของตับ ช่วยเปลี่ยนสารพิษ โลหะหนัก สารตกค้างจากอาหารขยะให้ขับออกง่ายๆ ลดความเครียดเซลล์ตับ ปรับตัวชี้วัดไขมันพอกตับให้ดีขึ้นแบบรวดเร็ว แพทย์บอกว่ากินสดกำมือเดียวต่อวันก็พอ ใส่สลัด ผสมน้ำพริก หรือปั่นสมูทตี้กับผลไม้ก็ได้ อร่อย สดชื่น แถมไม่ทนความร้อนเลยนะ กินดิบดีที่สุด ลองนึกภาพสิ เพื่อนๆ ตื่นเช้ามา หยิบต้นอ่อนบรอกโคลีสดๆ กำมือ ผสมกับมะเขือเทศ แตงกวา ราดน้ำสลัดนิดหน่อย กินเป็นอาหารเช้า วันละนิดเดียวแต่ตับขอบคุณใหญ่เลย หรือจะใส่ในข้าวยำไทยๆ ก็เข้ากันดี หาซื้อได้ที่ร้านผักออร์แกนิกหรือซูเปอร์ใกล้บ้าน เริ่มต้นวันละกำมือ สัปดาห์นึงเห็นความต่างแน่นอน นอกจากสองตัวนี้ ผักตระกูลกะหล่ำอื่นๆ อย่างกะหล่ำปลี กะหล่ำดอก ก็ช่วยได้เหมือนกันนะ เพราะมีสารกลูต้าไธโอนที่ล้างควันพิษ สารเคมีจากยาได้ดี แม้แต่ผักใบเขียวอย่างผักโขม ผักกาดหอม ก็เสริมทีมได้ แต่เด่นสุดยังไงก็ต้องคู่นี้แหละที่แพทย์ไต้หวันการันตี แต่กินผักอย่างเดียวไม่พอหรอกนะ ต้องปรับไลฟ์สไตล์ด้วย ลดของทอด ของหวาน ดื่มน้ำเยอะ ออกกำลังกายเดินวันละ 30 นาที งดเหล้า บุหรี่ แล้วตับจะฟื้นตัวเร็วมาก หลายคนที่ลองทำตามบอกว่าผลตรวจตับดีขึ้น 50% ในเวลาไม่กว่าจะเดือนสองเดือน! ใครมีไขมันพอกตับอยู่ ลองเริ่มเลยวันนี้ ผักไทยๆ ช่วยได้จริง กินง่าย ถูกใจ ถูกปาก สุขภาพดีแบบไม่ต้องพึ่งยา ลองแล้วมาบอกกันหน่อยว่าตับเป็นยังไงบ้าง สู้ๆ นะเพื่อนๆ ตับแข็งแรง ร่างกายแฮปปี้!